12.5 ドーディチ・エ・メッツォ ネグロアマーロ・デル・サレントIGT

12.5 ドーディチ・エ・メッツォ ネグロアマーロ・デル・サレントIGT

原産国、地域;イタリア プーリア
葡萄品種;ネグロアマーロ100%
24-28℃に温度管理したタンクでアルコール発酵、MLF後、バリックで少なくとも6カ月は熟成します。
深紅色がかったルビーレッドをしており、心地よい森のフルーツ香りが印象的です。
ヴァニラの甘い香りが後口に広がり、香りと同じ印象の味わいに繋がります。
タンニンはなめらかでまろやか。程良いアルコールで口当たりがよく飲みやすいです。
1,980
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