鷹来屋 純米吟醸 大分三井 1800ml

鷹来屋 純米吟醸 大分三井 1800ml

酵母は熊本酵母を使用し、香りをおさえたやさしい味わいに仕上がっています。食事の邪魔をしない、綺麗で穏やかなお酒です。

麹・原料米  自家栽培 山田錦
掛・原料米 自家栽培 大分三井
麹・精米歩合 50%
掛・精米歩合 55%
アルコール度 16%
日本酒度 +4
酸度 1.4
使用酵母 熊本酵母
3,080
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